とんこつラーメンですが、通常のとんこつよりもあっさりしており、とんこつが苦手な方でも食べられるのではないかと思います。
またふんだんに入った胡麻が、非常に香ばしい香りをたてており、食欲をそそります。
そして、とんこつラーメンに合う細麺というところが、わかってらっしゃる。
総じて非常に美味しかったです。
塩とんこつめちゃくちゃおいしかったです。
細麺なのも豚骨ラーメンぽくてよかった。
ふたの裏にikuraさんのメッセージとサインが書いてあった。
Ayaseさん監修旨辛醤油、太麺にスープが絡みつき美味しいです。
にんにくもそれほど強くなく食べた後のにおいも気になりません。
辛みのパウダーを入れた時は見た目からかなり辛そうな印象を受けましたが、絶妙な辛さ加減で辛い物好きな自分にはちょうど良かったです。
ほっと心が温まる一杯のラーメンです。ごまの風味と塩とんこつの絶妙なバランス、これは一度食べる価値があります。
サインがかっこいい。ふりかけで辛さの調節が出来て、誰でも食べられる。辛さに弱い人は全部かけない方がいいと思います。
とんこつ味は久ぶりに食べましたが、胡麻の香りが良く意外とあっさりしていくらでも食べられそうでした。思わずスープまで飲み干しちゃいました。